蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。有抵抗病毒、保护肝脏的作用。是在家蹲的不错的食材!
蘑菇汤的用料
排骨 1斤 |
蘑菇 半斤 |
蒜 适量 |
料酒 适量 |
盐 适量 |
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步骤1:排骨洗净

步骤2:冷水下锅,倒入料酒,沸腾后去泡沫

步骤3:放入大蒜

步骤4:放入蘑菇

步骤5:沸腾后除去泡沫

步骤6:转小火炖三十分钟

步骤7:放入适量盐

步骤8:趁热喝吧!

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